ข้อมูลนักวิจัย กนิษฐา สุขเกิด

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)น.ส. กนิษฐา สุขเกิด
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)น.ส. Kanittha Sodkkerd
    • ตำแหน่งทางวิชาการชำนาญการ
    • ตำแหน่งปัจจุบันนักวิชาการศึกษา
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีการเกษตร
    • โทรศัพท์063-191-2XXX
    • E-Mail Addresskanittha_so@rmutt.ac.th
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญเคมี
    อัพเดทล่าสุด
    10 ต.ค. 2568
    00423
    จำนวนคนดู
โครงการงานวิจัย
1. 2569 : การศึกษาการเปลี่ยนแปลงปริมาณโปรตีนและสารสำคัญในผลิตภัณฑ์นมแปรรูปจากเมล็ดกัญชง หัวหน้าโครงการ 2. 2569 : ผลของกระบวนการสกัดต่อการเปลี่ยนแปลงคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนของแป้งเมล็ดกัญชง ผู้ร่วมวิจัย 3. 2569 : ผลของการให้ความร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญในเมล็ดกัญชง ผู้ร่วมวิจัย 4. 2569 : การศึกษาและพัฒนาอาหารโปรตีนพืชทางเลือกจากเมล็ดกัญชง ผู้ร่วมวิจัย 5. 2567 : การพัฒนากระบวนการทำแห้งหนอนแมลงวันลายเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ ผู้ร่วมวิจัย 6. 2565 : การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเมล็ดกัญชง ผู้ร่วมวิจัย 7. 2561 : การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์วิตามินซีในน้ำผักและผลไม้โดยใช้เทคนิคการไทเทรตและเทคนิคสเปกโตรโฟโตเมตรี หัวหน้าโครงการ 8. 2561 : การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์วิตามินซีในน้ำผักและผลไม้โดยใช้เทคนิคการไทเทรตและเทคนิคสเปกโตรโฟโตเมตรี หัวหน้าโครงการ