ข้อมูลนักวิจัย เจนจิรา พกาวัลย์

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.ดร. เจนจิรา พกาวัลย์
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.ดร. Janejira Phakawan
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • โทรศัพท์0894493XXX
    • E-Mail Addressjanejira_p@rmutt.ac.th
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญ
    อัพเดทล่าสุด
    10 ต.ค. 2568
    00581
    จำนวนคนดู
โครงการงานวิจัย
1. 2569 : คุณสมบัติของกระเทียม กะเพรา และน้ำมันหอมระเหยที่ผ่านเทคโนโลยีพลาสม่าเย็น และการกักเก็บด้วยลิโบโซมต่อคุณภาพของไก่แช่เย็น ผู้ร่วมวิจัย 2. 2569 : การเพิ่มความคงตัวของแอนโทไซยานินจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ด้วยกระบวนการโคพิกเมนเทชันสำหรับพัฒนาเป็นอินดิเคเตอร์ฟิล์ม หัวหน้าโครงการ 3. 2569 : การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากผักไชยาและการประยุกต์ใช้เป็นสารต้านจุลินทรีย์ในอาหาร ผู้ร่วมวิจัย 4. 2568 : ประสิทธิภาพของสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของสมุนไพร 12 ชนิด จากเทศบาลสนั่นรักษ์ จังหวัดปทุมธานี เพื่อพัฒนาเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน ผู้ร่วมวิจัย 5. 2568 : การปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและลดมลภาวะฝุ่น PM 2.5 หัวหน้าโครงการ 6. 2568 : ศูนย์กลางกำลังคนทักษะสูงที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน (Hub of Talents) และศูนย์กลางการเรียนรู้ (Hub of Knowledge) หัวหน้าโครงการ 7. 2568 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดอะโวคาโด หัวหน้าโครงการ 8. 2566 : ประสิทธิภาพของลิโปโซมเคลือบไคโตซานร่วมกับน้ำมันหอมระเหยโหระพาต่อการปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้ หัวหน้าโครงการ