ข้อมูลงานวิจัย ผลของเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวผงที่มีต่อการผลิตน้ำเห็ดสมุนไพรผสมเก็กฮวยพร้อมดื่ม

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.วัฒนา วิริวุฒิกร
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Wattana Wirivutthikorn
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีการเกษตร
    • โทรศัพท์0899205XXX
    • E-Mail Addreswattana@rmutt.ac.th
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญเทคโนโลยีทางอาหาร
    อัพเดทล่าสุด
    09 ก.ย. 2566
    00053
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ ผลของเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวผงที่มีต่อการผลิตน้ำเห็ดสมุนไพรผสมเก็กฮวยพร้อมดื่ม
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Effect of Gac Fruit Aril Powder Enrichment in the Production of Ready-to-Drink from Medicinal Mushrooms Blended Chrysanthemum
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.วัฒนา วิริวุฒิกร
ผู้ร่วมวิจัย
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2564
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์