ข้อมูลงานวิจัย โครงการวิจัยไส้กรอกอีสานเสริมข้าวก่ำ

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)รศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)รศ.Pongsak Songpranam
    • ตำแหน่งทางวิชาการ-
    • ตำแหน่งปัจจุบันรองศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
    • โทรศัพท์XXX
    • E-Mail AddresP_songpranam@hotmail.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญงานสอน และ งานวิจัย
    อัพเดทล่าสุด
    07 ก.ค. 2568
    00309
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ โครงการวิจัยไส้กรอกอีสานเสริมข้าวก่ำ
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Isan Sausage Supplemented Black Stick Rice
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.เกษรา มานันตพงศ์
ผู้ร่วมวิจัย 1. รศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม
2. ผศ.สุชาดา งามประภาวัฒน์
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2561
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์