ข้อมูลส่วนตัว
-
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.ประดิษฐ์ คำหนองไผ่
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Pradit Kumnongphai
- ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
- ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
- คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีการเกษตร
- โทรศัพท์0630917XXX
- E-Mail Addreskamnongphaii@yahoo.com, pradit_k@rmutt.ac.th
- สาขาวิชาการที่มีความชำนาญวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
อัพเดทล่าสุด
09 ก.ย. 256600076จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
| ชื่อโครงการ | ผลของสารทดแทนน้ำตาลและแซนแทนกัมต่อคุณภาพของกุนเชียงปลาดุกแบบคีโตจีนิค |
| ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ | Effect of Sugar Substitutes and Xanthan Gum on Quality of Ketogenic Catfish Chinese Sausage |
| หน่วยงาน | |
| หัวหน้าโครงการ | ผศ.ประดิษฐ์ คำหนองไผ่ |
| ผู้ร่วมวิจัย | |
| พี่เลี้ยง | |
| ที่ปรึกษา | |
| ปีงบประมาณ | 2566 |
| คำสำคัญ | |
| ผลลัพธ์ | |
| บทคัดย่อ (ภาษาไทย) | |
| บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ) | |
| หลักการและเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์ |