ข้อมูลงานวิจัย การพัฒนากระบวนการบรรจุเพื่อการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาดุกแบบมีส่วนร่วมด้วยเทคโนโลยีการบรรจุแบบแอคทีฟ

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.ดร.สุรชัย ขันแก้ว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.ดร.Surachai Khankaew
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน
    • โทรศัพท์0864944XXX
    • E-Mail Addressurachai@rmutt.ac.th
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญวัสดุทางการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
    อัพเดทล่าสุด
    09 ก.ย. 2566
    00034
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ การพัฒนากระบวนการบรรจุเพื่อการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาดุกแบบมีส่วนร่วมด้วยเทคโนโลยีการบรรจุแบบแอคทีฟ
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.สุรชัย ขันแก้ว
ผู้ร่วมวิจัย
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2564
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์