ข้อมูลนักวิจัย เจ๊ะฮาซัน เจ๊ะอุบง

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.ดร. เจ๊ะฮาซัน เจ๊ะอุบง
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.ดร. Chehasan Chevbong
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • โทรศัพท์0943382XXX
    • E-Mail AddressChehason@rmutt.ac.th, cheubongchehasan@gmail.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญBiosensor, Molecular imprinting and food analysis
    อัพเดทล่าสุด
    02 ก.พ. 2569
    00715
    จำนวนคนดู
โครงการงานวิจัย
1. 2569 : การพัฒนาชุดทดสอบการปนเปื้อนของหมูในอาหารฮาลาลโดยใช้โพลิเมอร์นาโนเจลที่มีรอยพิมพ์โมเลกุลประทับที่จำเพาะกับพอซีนซีรั่มอัลบูมิน หัวหน้าโครงการ 2. 2568 : การพัฒนาพอลิเมอร์นาโนเจลที่มีรอยพิมพ์โมเลกุลประทับที่จำเพาะกับไกลโคโปรตีนสำหรับตรวจวัดแลคโตเฟอรินส์ในผลิตภัณฑ์นม หัวหน้าโครงการ 3. 2568 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรภายใต้ BCG Model ผู้ร่วมวิจัย 4. 2568 : ความหลากหลาย และปริมาณของ 2,4-Di-tert-butylphenol ของสารสกัดพันธุ์ข้าวไทยต่อการยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน ผู้ร่วมวิจัย 5. 2567 : อิมมูโนเซ็นเซอร์ที่เชื่อมกับคาร์บอนควอนตัมดอทสำหรับตรวจวัดการตกค้างของยาปฏิชีวนะกลุ่มอะมิโนไกลโคไซด์ในน้ำนม หัวหน้าโครงการ 6. 2567 : การนำกลับที่จำเพาะต่อแพลเลเดียมจากน้ำเสียด้วยอนุภาคพอลิเมอร์ไฮบริดลอกแบบไอออน ผู้ร่วมวิจัย 7. 2566 : การพัฒนาอิมมูโนเซ็นเซอร์สำหรับตรวจวัดการตกค้างของนีโอมัยซินในน้ำนมดิบ หัวหน้าโครงการ 8. 2561 : การศึกษาปริมาณ gamma-oryzanol และผลของรังสีแกมมาต่อปริมาณ gamma-oryzanol ในข้าวพื้นเมืองภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เพื่อใช้เป็นแนวทางในการอนุรักษ์ และการเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวพื้นเมืองภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผู้ร่วมวิจัย 9. 2560 : การศึกษาปริมาณสารหอม (2-acetyl-1-pyrroline) และความหลากหลายของชนิดสารระเหยที่พบในข้าวไร่ลืมผัวในพื้นที่เพาะปลูกต่างๆ ของประเทศไทยเพื่อสร้างมาตรฐาน และเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวไร่ลืมผัว ผู้ร่วมวิจัย 10. 2560 : การเพิ่มปริมาณแป้งทนย่อย กรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก (กาบา) แอนโทไซยานิน และสารหอม (2-acetyl-1-pyrrlorine) ด้วยเทคนิคการฉายรังสีแกมมา เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับข้าว และเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ร่วมวิจัย 11. 2560 : การพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดแบบกระดาษสำเร็จรูปสำหรับตรวจวัดไนเตรตและไนไตรต์ในเวลาเดียวกันที่ตกค้างในอาหาร ผู้ร่วมวิจัย 12. 2559 : การพัฒนาชุดทดสอบตรวจหาไทรามีนในอาหาร ผู้ร่วมวิจัย 13. 2558 : การพัฒนาชุดทดสอบตรวจหาไทรามีนในอาหาร ผู้ร่วมวิจัย
ผลงานตีพิมพ์ วารสารวิชาการ
1. 2562 : การวิเคราะหหาปริมาณแคปไซซินในพริกพื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมา โดยอาศัยการตรวจวัดทางสี ผู้ร่วม 2. 2562 : การวิเคราะห์หาปริมาณแคปไซซินในพริกพื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมาโดยอาศัยการตรวจวัดทางสี ผู้ร่วม