ข้อมูลนักวิจัย กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ดร.Kittikoon Wannasawad
    • ตำแหน่งทางวิชาการอาจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันอาจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • โทรศัพท์0864269XXX
    • E-Mail Addresskt.agro@hotmail.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
    อัพเดทล่าสุด
    09 ก.ย. 2566
    00234
    จำนวนคนดู
โครงการงานวิจัย
1. 2566 : การเพิ่มมูลค่าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มจากอะโวคาโดเพื่อการต่อยอดเชิงพาณิชย์ ผู้ร่วมวิจัย 2. 2566 : การพัฒนาคุณภาพของอะโวคาโดพิวรีแช่แข็งด้วยเทคโนโลยีอัลตร้าซาวน์ หัวหน้าโครงการ 3. 2564 : (โครงการย่อย 3 Rains) การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยป๊อปจากแป้งกล้วยหอมทองปทุมธานี หัวหน้าโครงการ 4. 2564 : การพัฒนากระบวนการผลิตและยกระดับหน่อไม้เพื่อเข้าสู่ตลาดระดับภาคบริการและธุรกิจ สตารท์อัพ ผู้ร่วมวิจัย 5. 2564 : คุณสมบัติเชิงหน้าที่และเค้าโครงกลิ่นของครีมเทียมจากแป้งกล้วย หัวหน้าโครงการ 6. 2564 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยหอมทองขบเคี้ยว หัวหน้าโครงการ 7. 2564 : พัฒนาชุดตรวจภาคสนามสำหรับแบคทีเรียก่อโรคในอาหาร ผู้ร่วมวิจัย 8. 2564 : การพัฒนาวัตถุกันเสียทางธรรมชาติและการประยุกต์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาขนมปัง หัวหน้าโครงการ 9. 2563 : การพัฒนากระบวนการผลิตผักสลัดพร้อมรับประทานในระดับอุสาหกรรมเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิต หัวหน้าโครงการ 10. 2563 : การพัฒนากระบวนการผลิตผักสลัดพร้อมรับประทานในระดับอุตสาหกรรมเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิต หัวหน้าโครงการ 11. 2563 : การยอมรับและการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์หน่อไม้ตงศรีปราจีน หัวหน้าโครงการ