ข้อมูลงานวิจัย นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีปริมาณแป้งทนย่อยสูง

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)รศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)รศ.Pongsak Songpranam
    • ตำแหน่งทางวิชาการ-
    • ตำแหน่งปัจจุบันรองศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
    • โทรศัพท์XXX
    • E-Mail AddresP_songpranam@hotmail.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญงานสอน และ งานวิจัย
    อัพเดทล่าสุด
    03 มี.ค. 2568
    00054
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีปริมาณแป้งทนย่อยสูง
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Innovative of healthy foods with high of resistant starch
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.มาริน สาลี
ผู้ร่วมวิจัย
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2563
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์