ข้อมูลงานวิจัย การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำผึ้งไทยเพื่อการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)อ.จิระเดช มณีรัตน์
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)อ.Jiradech Maameerate
    • ตำแหน่งทางวิชาการ-
    • ตำแหน่งปัจจุบันอาจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีการเกษตร
    • โทรศัพท์081-8596XXX
    • E-Mail Addrespee_chira@yahoo.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญfood enzyme,dairy product,extruder,physical properties of food, Microstructure of food
    อัพเดทล่าสุด
    10 ต.ค. 2568
    00015
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำผึ้งไทยเพื่อการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.ดร.อัญชลี สวาสดิ์ธรรม
ผู้ร่วมวิจัย 1. อ.วรกวี ชุมวรฐายี
2. ผศ.ศศินิษฐา ถนอมวงศ์วัฒนะ
3. อ.จิระเดช มณีรัตน์
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2556
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์