ข้อมูลงานวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปเห็ดเยื่อไผ่พร้อมรับประทานสำหรับผู้สูงอายุ

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ดร.Ssifon Phothisuwan
    • ตำแหน่งทางวิชาการ-
    • ตำแหน่งปัจจุบันอาจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • โทรศัพท์0923516XXX
    • E-Mail Addres-
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญ
    อัพเดทล่าสุด
    07 ก.ค. 2568
    00077
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปเห็ดเยื่อไผ่พร้อมรับประทานสำหรับผู้สูงอายุ
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Product development of ready to eat bamboo pulp mushroom soup for the elderly to upgrade to a community product prototype Pho Thong District Ang Thong Province
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ
ผู้ร่วมวิจัย 1. ดร.วลีวรรณ แฉ่งประเสริฐ
2. ดร.ขวัญใจ กลิ่นจงกล
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2567
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์