ฐานข้อมูลงานวิจัย

ข้อมูลส่วนตัว

ข้อมูลโครงการงานวิจัย


ชื่อโครงการ	การเพิ่มปริมาณแกมมาโอไรซานอลในข้าวกล้องงอกมีสีด้วยเทคนิคการฉายรังสีแกมมา เพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกมีสีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ	The enhancing of gamma-oryzanol in germinated colored rice by gamma irradiation technique for values adding and development of high nutrient germinated colored rice products
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ	รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
ผู้ร่วมวิจัย	1. อ.ไพฑูรย์ ทรัพย์อุดม 2. รศ.ดร.ศิริวรรณ ตี้ภู่ 3. ผศ.เนตรนภิส แก้วช่วย 4. ดร.ธนกร ความหมั่น
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ	2565
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์