ข้อมูลส่วนตัว
-
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.อรวรรณ พึ่งคำ
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Orawan Puengksum
- ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
- ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
- คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
- โทรศัพท์0932326XXX
- E-Mail Addresorawan79@yahoo.com
- สาขาวิชาการที่มีความชำนาญสอนในสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ / อาหารอบ / เบเกอรี่/ปฎิบัติการห้องอาหาร/ฝึกปฎิบัติทางด้านวิชาชีพ
อัพเดทล่าสุด
10 ต.ค. 256800196จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
| ชื่อโครงการ | การพัฒนาไอศกรีมนมปราศจากน้ำตาลทดแทนด้วยน้ำนมข้าวทับทิมชุมแพเพื่อสุขภาพ |
| ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ | Development sugar free Milk ice-cream replacement by tubtim chumpae rice juice for health. |
| หน่วยงาน | |
| หัวหน้าโครงการ | ผศ.อรวรรณ พึ่งคำ |
| ผู้ร่วมวิจัย |
1. ผศ.อรุณวรรณ อรรถธรรม 2. อ.ชมุค สร้างศรีวงศ์ |
| พี่เลี้ยง | |
| ที่ปรึกษา | |
| ปีงบประมาณ | 2563 |
| คำสำคัญ | |
| ผลลัพธ์ | |
| บทคัดย่อ (ภาษาไทย) | |
| บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ) | |
| หลักการและเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์ |