ข้อมูลงานวิจัย การเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบมีส่วนร่วม ของชุมชนวัดไก่เตี้ย ตำบลกระแชง อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.อรุณวรรณ อรรถธรรม
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Aroonwon Atthatham
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
    • โทรศัพท์0894454XXX
    • E-Mail Addresaroonwon@hotmail.com
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญอาหารและโภชนาการ, อาหารสำหรับเด็ก
    อัพเดทล่าสุด
    09 ก.ย. 2566
    00036
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ การเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบมีส่วนร่วม ของชุมชนวัดไก่เตี้ย ตำบลกระแชง อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Increasing Competency Community Food Products by Local Wisdom with Participation of Wat Kai Tia Community, Krachang Subdistrict, Sam Khok District, Pathum Thani Province
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.ณัฐชรัฐ แพกุล
ผู้ร่วมวิจัย 1. ผศ.อรุณวรรณ อรรถธรรม
2. ผศ.อภิญญา พุกสุขสกุล
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2564
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์