ข้อมูลงานวิจัย การพัฒนาอาหารคลายเครียดจากดาร์กช็อคโกเลต กล้วยน้ำว้า และอะโวคาโดอัดเม็ด

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.รัตนาภรณ์ มะโนกิจ
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Rattanaporn Manokit
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
    • โทรศัพท์0636452XXX
    • E-Mail Addres-
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญการแปรรูปอาหาร
    อัพเดทล่าสุด
    10 ต.ค. 2568
    00025
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ การพัฒนาอาหารคลายเครียดจากดาร์กช็อคโกเลต กล้วยน้ำว้า และอะโวคาโดอัดเม็ด
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ รศ.ดร.อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์
ผู้ร่วมวิจัย 1. ผศ.รัตนาภรณ์ มะโนกิจ
2. ผศ.ดร.โสภิดา วิศาลศักดิ์กุล
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2569
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์