ข้อมูลส่วนตัว
-
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.อภิเดช พงษ์ประจักษ์
- ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.Apidech Pongprajak
- ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
- ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
- คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
- โทรศัพท์0646155XXX
- E-Mail AddresApidech.pong@gmail.com
- สาขาวิชาการที่มีความชำนาญ
อัพเดทล่าสุด
03 มี.ค. 256800067จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
| ชื่อโครงการ | ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของขนมปังแป้งข้าวหอมปทุมเสริมแป้งข้าวไรซ์เบอรรี่ |
| ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ | Factor effect to quality of Hom Prathum rice bread fortified with riceberry |
| หน่วยงาน | |
| หัวหน้าโครงการ | ผศ.ปพนพัชร์ ภัทรฐิติวัสส์ |
| ผู้ร่วมวิจัย |
1. ผศ.พรพาชื่น ชูเชิด 2. ผศ.อภิเดช พงษ์ประจักษ์ |
| พี่เลี้ยง | |
| ที่ปรึกษา | |
| ปีงบประมาณ | 2564 |
| คำสำคัญ | |
| ผลลัพธ์ | |
| บทคัดย่อ (ภาษาไทย) | |
| บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ) | |
| หลักการและเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์ |