ข้อมูลงานวิจัย โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมูลค่าจากผักผลไม้

ข้อมูลส่วนตัว
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาไทย)ผศ.ดร.นวพร ลาภส่งผล
    • ชื่อ-นามสกุล (ภาษาอังกฤษ)ผศ.ดร.Nawaporn Lapsongphon
    • ตำแหน่งทางวิชาการผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • ตำแหน่งปัจจุบันผู้ช่วยศาสตราจารย์
    • คณะ/หน่วยงานคณะเทคโนโลยีการเกษตร
    • โทรศัพท์0822990XXX
    • E-Mail Addresnawaporn_l@rmutt.ac.th
    • สาขาวิชาการที่มีความชำนาญflavor chemistry, food protein
    อัพเดทล่าสุด
    07 ก.ค. 2568
    00154
    จำนวนคนดู
ข้อมูลโครงการงานวิจัย
ชื่อโครงการ โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมูลค่าจากผักผลไม้
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ Development of healthy food products for value added from fruit and vegetable
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ ผศ.ดร.นวพร ลาภส่งผล
ผู้ร่วมวิจัย 1. ผศ.ประดิษฐ์ คำหนองไผ่
2. ผศ.ดร.อัญชลินทร์ สิงห์คำ
3. ผศ.ดร.ปาลิดา ตั้งอนุรัตน์
4. ผศ.ดร.นันท์ชนก นันทะไชย
5. รศ.ดร.อินทิรา ลิจันทร์พร
6. ผศ.ดร.ลลิตา ศิริวัฒนานนท์
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ 2562
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์