ฐานข้อมูลงานวิจัย

ข้อมูลส่วนตัว

ข้อมูลโครงการงานวิจัย


ชื่อโครงการ	การพัฒนาฟิล์มนาโนซิงค์ออกไซด์/เจลลาติน/พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ที่เติมด้วยแอนโธไซยานินจากพืชที่ตอบสนองต่อค่า pH เพื่อประยุกต์ใช้ในบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ
ชื่อโครงการภาษาอังกฤษ	Development of pH-responsive plant anthocyanin-loaded zinc oxide/gelatin/polyvinyl alcohol nanofilms for smart packaging applications
หน่วยงาน
หัวหน้าโครงการ	รศ.ดร.วรนุศย์ ทองพูล
ผู้ร่วมวิจัย	1. ผศ.ดร.ศราวุธ ใจเย็น 2. ผศ.ดร.อัคคพงศ์ พันธุ์พฤกษ์ 3. ผศ.ดร.สุภาวดี ปาทาธนานนท์ 4. ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ 5. ผศ.ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ
พี่เลี้ยง
ที่ปรึกษา
ปีงบประมาณ	2567
คำสำคัญ
ผลลัพธ์
บทคัดย่อ (ภาษาไทย)
บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)
หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์